Brou

• 1 1/2 l d'aigua fresca
• 2 pastanagues
• 2 naps tallats al llarg en 4 trossos
• 1 porro tallat al llarg en 4 trossos
• 1 ram d'herbes ben lligades: farigola, llorer, julivert i alfàbrega
• 1/2 cabeça d'all sense pelar
• 1 ceba
• 1 polset de sal

Més consells